Temuan Penelitian: Konsumsi 20 Gram Kacang-kacangan Sehari Dapat Membantu Hidup Lebih Lama

freepik

Sebuah penelitian terbaru dari Imperial College London dan pusat-pusat penelitian lainnya menemukan bahwa mengonsumsi kacang-kacangan sekitar 20 gram atau segenggam sehari dapat menurunkan risiko penyakit serius, termasuk penyakit jantung, kanker, dan bahkan kematian dini.

Temuan baru ini berasal dari tinjauan berbagai penelitian terdahulu yang melibatkan ratusan ribu orang.

Para peneliti mengamati 29 penelitian terdahulu yang melibatkan hingga 819.000 orang.

Penelitian-penelitian ini memantau kesehatan orang-orang dari waktu ke waktu dan mencatat seberapa banyak kacang-kacangan yang mereka makan.

Hasilnya menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi setidaknya 20 gram kacang-kacangan setiap hari memiliki hasil kesehatan yang jauh lebih baik daripada mereka yang tidak.

Faktanya, risiko mereka meninggal lebih awal karena sebab apa pun berkurang hingga 22%.

Peluang mereka terkena penyakit jantung koroner—penyebab utama serangan jantung—turun hampir 30%. Risiko kanker turun hingga 15%.

Manfaatnya tidak berhenti di situ. Makan kacang-kacangan juga dikaitkan dengan penurunan risiko kematian akibat penyakit pernapasan, seperti asma atau infeksi paru-paru, hingga sekitar 50%.

Makan kacang-kacangan juga tampaknya mengurangi risiko kematian akibat diabetes hingga hampir 40%.

Hasil ini sangat penting karena kondisi seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes termasuk penyebab kematian utama di seluruh dunia.

Penelitian ini tidak hanya berfokus pada satu jenis kacang-kacangan. Penelitian ini mencakup berbagai jenis kacang-kacangan, seperti kenari, hazelnut, almond, pecan, dan kacang tanah.

Meskipun kacang tanah secara teknis termasuk kacang-kacangan dan bukan kacang asli, kacang-kacangan ini menawarkan manfaat kesehatan yang serupa.

Peningkatan kesehatan terlihat baik pada orang yang makan kacang pohon, kacang tanah, atau campuran keduanya.

Jadi, apa yang membuat kacang-kacangan begitu berkhasiat dalam hal kesehatan? Jawabannya terletak pada nutrisinya.

Kacang-kacangan mengandung banyak lemak sehat, terutama lemak tak jenuh ganda, yang baik untuk jantung.

Kacang-kacangan juga kaya akan serat dan magnesium—nutrisi yang membantu mengurangi kolesterol dan menurunkan tekanan darah.

Banyak kacang-kacangan, terutama kenari dan pecan, mengandung banyak antioksidan, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dan dapat mengurangi risiko kanker.

Sebagian orang khawatir mengonsumsi kacang-kacangan karena mengandung banyak lemak.

Namun, sebagian besar lemak dalam kacang-kacangan adalah jenis yang sehat.

Selain itu, kacang-kacangan mengenyangkan karena mengandung protein dan serat, yang dapat membantu orang merasa kenyang dan bahkan dapat membantu mencegah penambahan berat badan.

Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kacang-kacangan secara teratur dapat mengurangi risiko obesitas seiring berjalannya waktu.

Menariknya, para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi lebih dari 20 gram kacang-kacangan per hari tidak memberikan banyak manfaat.

Ini menunjukkan bahwa hanya segenggam kacang-kacangan sehari sudah cukup untuk membantu melindungi kesehatan Anda. Tidak perlu mengonsumsinya dalam jumlah banyak.

Penelitian yang dipimpin oleh Dagfinn Aune dan diterbitkan dalam jurnal BMC Medicine, memberikan saran yang sederhana dan menggembirakan.

Jika Anda ingin hidup lebih lama dan lebih sehat, pertimbangkan untuk menjadikan kacang-kacangan sebagai bagian dari diet harian Anda. Segenggam kecil saja setiap hari dapat membuat perbedaan besar.